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上神谷大吟醸「雫酒　水漂」 720ml【4月下旬発送予定】

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【4月下旬発送予定】

ゆにわの里の自然栽培農法、その取り組みを一年かけて映画制作しました。
完成を記念した限定酒

上神谷大吟醸　「雫酒　水漂」

「ゆにわの里」の自然栽培米（山田錦）を35％に磨き上げ、雫酒（酒袋に入れたもろみから自然にしたたり落ちる雫だけを集めたお酒）の手法で手間暇かけて作られた稀少なお酒。

酒本来の香りと味わいが凝縮されており、日本酒好きをも唸らす逸品に仕上がっています。

大反響を受けて、2年ぶりに復活いたしました。
数に限りがございますので、どうぞお早めにお買いお求めください。

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【内容】
720ml

【原材料】
上神谷産「山田錦」　酒造好適米を採用しています。

【精米歩合％】
35%

【日本酒度】
+9.0

【酸度】
1.4

【アミノ酸度】
0.8

【アルコール分】
17.0度

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